干煸肥肠

干煸肥肠
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健康功效

青椒:温中散寒
蒜苗:护齿、低蛋白质
芹菜:平肝

干煸肥肠的做法

  • 干煸肥肠的做法图解1

    1.将食材洗好切好

  • 干煸肥肠的做法图解2

    2.肥肠用盐和醋洗净,把肥肠倒入锅中不放油,炒出水,将水倒出,放油炒

  • 干煸肥肠的做法图解3

    3.装盘,留下的油用来炒青椒,另装盘

  • 干煸肥肠的做法图解4

    4.倒油,把豆瓣酱放入锅中炒

  • 干煸肥肠的做法图解5

    5.炒热后依次放入肥肠,青椒和切好的芹菜,蒜苗,然后放入蚝油和胡椒粉爆炒,炒一下再放少许鸡精

  • 干煸肥肠的做法图解6

    6.装盘啦?

小贴士

肥肠里外用盐和白醋清洗,去除异味

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干煸肥肠的家常做法

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