用料：
- 甘蓝 1个
- 饼条 500克
- 猪肉 250克
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 十三香 适量
- 芝麻油 适量
- 盐 适量
- 大蒜 1头
- 鸡精 适量
- 老抽 少许
做法：
- 1. 买的现成的饼条
- 2. 肉切丝，用料酒，生抽腌制10分钟左右
- 3. 甘蓝洗净切丝备用
- 4. 蒜切沫
- 5. 炒锅放油加热后，将肉丝倒入锅里滑散，加入少许老抽，十三香翻炒
- 6. 加入甘蓝，加适量盐翻炒
- 7. 把饼条分散铺平菜上面
- 8. 顺锅边加适量清水，防止菜烧糊粘锅底，
- 9. 盖好焖3到5分钟左右后，加入切好的蒜末，鸡精，芝麻油。
- 10. 翻炒均匀起锅装盘。
- 11. 摆个照型拍照了