甘蓝焖饼的做法

• 1.买的现成的饼条

• 2.肉切丝，用料酒，生抽腌制10分钟左右

• 3.甘蓝洗净切丝备用

• 4.蒜切沫

• 5.炒锅放油加热后，将肉丝倒入锅里滑散，加入少许老抽，十三香翻炒

• 6.加入甘蓝，加适量盐翻炒

• 7.把饼条分散铺平菜上面

• 8.顺锅边加适量清水，防止菜烧糊粘锅底，

• 9.盖好焖3到5分钟左右后，加入切好的蒜末，鸡精，芝麻油。

• 10.翻炒均匀起锅装盘。

• 11.摆个照型拍照了