胡萝卜鸡蛋火腿炒饭的做法

• 1.准备好所需食材

• 2.鸡蛋打散，加入一点盐和水（这样炒出的鸡蛋更嫩）搅拌均匀

• 3.葱，火腿肠，胡萝卜，泡辣椒切丁

• 4.锅中热油，下入蛋液，用筷子打散，盛出

• 5.下入火腿肠，胡萝卜，泡辣椒煸香

• 6.倒入剩饭，转小火，把剩饭拍散

• 7.饭拍散后，倒入鸡蛋碎，加入一点点盐

• 8.最后放入香葱，翻炒均匀，既可出锅了

• 9.一份香喷喷的炒饭完成了，话不多说，开吃