鸭蛋曲奇的做法

做法：

• 1. 材料过称准备好
• 2. 用电动打蛋器打匀黄油
• 3. 放入白糖打发黄油，打发到黄油变蓬松发白
• 4. 分两次加入打散的鸭蛋液，注意每次加入蛋液后都要和黄油充分打均匀后再加入蛋液
• 5. 面粉过筛加入打发好的黄油里，并拌匀
• 6. 将拌好的面糊装入有喷嘴的裱花袋
• 7. 把烤盘上铺好油纸，然后挤出圆形曲奇花纹，烤箱预热180，上下火烤15分钟左右，烤到表面金黄色即可
• 8. 出炉后，香喷喷的