冬瓜墨鱼五花肉汤的做法

• 1.准备好冬瓜，墨鱼干，五花肉

• 2.将冬瓜削皮去芯，墨鱼干泡软，将它们洗净

• 3.冬瓜切片，五花肉切片，墨鱼干切块

• 4.将锅烧热，在锅中放入少许油加入姜片和五花肉

• 5.然后放入墨鱼干，如果油多，倒掉多余的油

• 6.放入冬瓜，炒起来

• 7.加入盐，料酒，耗油煸炒片刻

• 8.加入适量的水

• 9.待冬瓜变透明，底部微白就熟了

• 10.装盘

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