白糖:活血化瘀
1.把肉切好,放姜,蒜,花椒面,到味极鲜和油腌制一会,再炒,炒肉时油多放点,炒一会放点老抽和生抽再翻两下放盐,糖,味精,面酱一起炒均匀。
2.肉炒熟了再放青椒丝一起翻炒均匀即可。
3.炒好了,准备豆腐皮。
4.豆腐皮可以换个形状摆放。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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