五花肉:润燥 胡萝卜:健脾
1.马蹄刮皮洗净切碎;胡萝卜刮皮洗净切碎。
2.五花肉洗净剁烂,也可以用机器搅碎。放一勺红薯粉搅拌均匀,用红薯粉拌过的肉口感比较松嫩。
3.把肉泥和马蹄胡萝卜放一起,加入适量盐,鸡精,一勺香油,充分搅拌,一定得搅拌均匀哦!
4.接下来就可以包饺子咯,包法随自己喜欢哦,我比较喜欢这种小笼包式的饺子。
5.包好后可放入冰箱冷冻,想吃的时候随时取用。可煮可蒸,随你爱好!
6.来看看我蒸的
肉泥加入红薯粉口感更佳
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