冰糖:健脾
1.准备食材。小番茄去掉蒂部洗净备用
2.锅里装适量水,加入冰糖和话梅,烧开即可。冷却备用
3.小番茄顶部用小刀划十字,划破一点皮就可以了,煮一锅水,快烧开时倒入小番茄煮半分钟
4.捞出番茄放入冰水里,剥去外皮,放入话梅糖水里浸泡,冷藏一夜后即可享用
5.吃不完的密封冷藏保存,冰镇后特别好吃
小番茄划破一点皮再煮之后更好*,烫一下就可以了不要煮过了
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