金桔蜜的做法

• 1.準備好用材。

• 2.金桔去蒂清洗乾淨晾干水。

• 3.倒入鍋內加水煮2分鐘，再倒出過晾干水。

• 4.十字切開，去籽。

• 5.再鍋內倒入200ml涼水。

• 6.再加入金桔與冰糖。

• 7.大火煮滾。

• 8.再小火煮大概30分鐘左右，途中不停攪拌。

• 9.煮至金桔濃稠成透明膠裝即可。

• 10.晾凍裝出盒內放進冰箱冷藏存放。

• 11.來一杯潤潤喉吧！