1.一半热水一半冷水和面,然后醒两个小时
2.切成大小差不多的剂子
3.一份剂子擀成薄片,涂上玉米油
4.再涂花椒粉
5.从一头卷起
6.卷成这样
7.再盘起来
8.压扁
9.擀成圆形的片
10.平底锅预热后涂薄薄一层油,放入擀好的饼坯子,中小火两面烙成这样就可以了
11.可以吃咯
12.还不错
烙饼讲究三翻四转,中小火烙,会起鼓包,这样的饼坯子是成功的
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