虫草鸡腿煲
健康功效
鸡腿:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
虫草花:补肾
料酒:活血化瘀
虫草鸡腿煲的做法
1.准备半个鸡腿剁块
2.虫草花泡发洗净,豆苗去老根,葱姜蒜切片
3.准备盐,料酒,鸡汁
4.鸡块放冷水锅中焯水捞出
5.在放入烧开水砂锅中加入料酒
6.在放入适量盐
7.下入泡开虫草花和葱姜蒜片
8.开锅改小火盖盖煲30分钟
9.最后下入豆苗菜
10.再次开锅点几滴鸡汁即可关火
11.摆放拍照,马上享用简单富有营养虫草鸡腿煲
小贴士
食材是一人用量,人多可适量添加,肉鸡腿煲半小时即可,豆苗出锅前放宜应熟