猪肉:养血 韭黄:散瘀
1.清水煮开,放入猪肉,烧8分钟捞出备用
2.猪肉切丝调好味道,腌制10分钟,韭黄切断,备用
3.锅中倒油放入葱姜蒜,爆香
4.倒入肉丝,加入生抽老抽料酒,爆炒
5.倒入韭黄,小炒2分钟
6.撒上葱花,就可以出锅啦
猪肉带点肥肉,烧出来肉香浓郁
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