空心菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.空心菜摘洗干净,红彩椒切丝,姜切丝
2.先把盐2克,鸡粉3克,味精3克,腐乳3块放入碗里搅碎,加入生粉搅拌均匀
3.大火放油10克,油热八成,放入姜丝,红椒丝,空心菜大火炒至7分熟
4.把准备好的腐乳酱汁倒入,大火翻炒均匀
5.即可出锅
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