1.西红柿切丁,煸炒成汁(整的宝宝吃不易消化)加水烧。
2.绞肉末(宝宝吃就绞成了肉泥)
3.加入虾粉(自己打磨好放到冰箱)
4.肉泥、虾粉、一个鸡蛋在一起搅拌均匀
5.这时水应该开了,用小勺子下入肉丸,接着放些青菜……
6.少放些盐,滴入山茶籽油,特别适合宝宝吃,色清味香。
7.加入香葱(辅料根据个人口味调整)
8.出锅
丸子浮水即熟,不要煮太久。
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