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拔丝紫薯
健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
西兰花:和胃
拔丝紫薯的做法
![拔丝紫薯的做法图解1]()
1.紫署削皮
![拔丝紫薯的做法图解2]()
2.紫署切长条
![拔丝紫薯的做法图解3]()
3.锅中水烧开紫薯煮半熟
![拔丝紫薯的做法图解4]()
4.煮半熟的薯条滤干水份
![拔丝紫薯的做法图解5]()
5.锅中食用油烧到7、8成热，紫薯倒入炸熟捞起
![拔丝紫薯的做法图解6]()
6.净锅加放少量油加入4勺白砂糖小火炒至成糖桨
![拔丝紫薯的做法图解7]()
7.关火把炸好的紫薯条倒入锅中均匀裹糖桨后装盘
![拔丝紫薯的做法图解8]()
8.锅中水烧开把西兰花煮一下捞起
![拔丝紫薯的做法图解9]()
9.摆盘即可
小贴士
紫薯切条不能切太细，煮糖桨的时候一定要小火慢熬拔出来的紫薯好吃又好看
拔丝紫薯的家常做法
（全部）
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
西兰花:和胃
1.紫署削皮
2.紫署切长条
3.锅中水烧开紫薯煮半熟
4.煮半熟的薯条滤干水份
5.锅中食用油烧到7、8成热，紫薯倒入炸熟捞起
6.净锅加放少量油加入4勺白砂糖小火炒至成糖桨
7.关火把炸好的紫薯条倒入锅中均匀裹糖桨后装盘
8.锅中水烧开把西兰花煮一下捞起
9.摆盘即可
紫薯切条不能切太细，煮糖桨的时候一定要小火慢熬拔出来的紫薯好吃又好看
