豆渣饼子的做法

• 1.准备所需要的食材

• 2.将玉米粉和豆渣混合，加入食用碱面和小苏打。

• 3.倒入开水。

• 4.搅拌至无干粉状态。

• 5.揉成面团后加入蔓越梅。

• 6.用手捏成面团，手指自然压出手印。

• 7.上锅蒸，大火水开转小火。

• 8.20分钟即可。