榆钱麦饭的做法

• 1.将榆钱挑拣一下。

• 2.入水洗两三次，控水。

• 3.加入面粉，花椒粉，鸡精，盐，色拉油，搅拌均匀。

• 4.搅拌均匀，待蒸。

• 5.入笼，大火蒸25分钟。

• 6.倒入大盆，晾一下，放辣椒面，蒜泥。

• 7.热油浇盖，搅拌均匀。

• 8.装盘。

• 9.配上一碗苞谷榛，清清淡淡的晚餐。