蛋白椰丝球的做法

• 1.准备好各种材料，称重，备用。

• 2.把鸡蛋白在一个碗里打散。

• 3.将各种粉类(表面用椰丝除外)倒入蛋白液中，用筷子搅拌成面团。

• 4.将和好的面团揉成10克左右的小球。

• 5.小球在椰丝滚一下，表面沾上椰丝。

• 6.将沾好椰丝的小球，整齐的摆放在烤盘里。

• 7.放入预热好的烤箱，140度,25分钟。

• 8.出炉啦，满屋飘香。