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益母草当归煮鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 益母草  15克
  • 当归  适量
  • 鸡蛋  1个

小贴士:

这道益母草当归煮鸡蛋具有活血化瘀、补血调经、祛湿消肿等功效、不需放盐或糖、所谓苦口良药嘛。

做法:

  • 1. 材料、益母草、当归、鸡蛋
  • 2. 清洗干净、益母草微微浸泡、当归、鸡蛋
  • 3. 鸡蛋下锅煮熟、去蛋壳
  • 4. 把所有材料放入锅内、加入适量清水
  • 5. 大火烧开、小火慢煲1个小时
  • 6. 成品