花生奶油饼干的做法

• 1.准备食材，称好重量。

• 2.黄油软化后。

• 3.加入糖粉。

• 4.用打蛋器打发，直到充分融合。

• 5.加入鸡蛋液。

• 6.用打蛋器继续打，直打到膨松轻盈状态。

• 7.再加入花生酱。

• 8.用打蛋器接着搅打，使黄油和花生酱彻底混合均匀。

• 9.把面粉倒入混合好的花生黄油里。

• 10.用括铲搅拌均匀。

• 11.面糊放在案板上，用手搓成直经约2.5CM的长条。

• 12.搓长条的时候如果粘手，就放盘子里用保鲜膜包住，放冰箱冷冻一个半小时，直到面团变硬，变的更容易操作。

• 13.把冻硬的面条切成厚度约0.8cm的小圆片。

• 14.小圆片依次切好放入烤盘，饼干在烤的时候会有一定膨胀，所以每个饼之间要留有间隙，防止粘在一起。

• 15.放入烤箱，中层，上下火，180度15分钟。

• 16.烤好后取出。

• 17.香喷喷的花生奶油饼干就做好了。