
用料:
- 面粉 半碗
- 粘米粉 3匙
- 特伦苏有机奶 若干
- 上海青 1棵
- 猴头菇 2朵
- 香菇 3朵
- 豆腐 1块
- 虾米 2-3匙
- 伊利味浓酸奶 1小杯
- 味好美咖喱粉 若干
- 味好美孜然粉 若干
- 味好美椒盐 若干
- 花旗花生调和油 若干
- 欧丽薇兰橄榄油 若干
做法:
- 1. 面粉、粘米粉、特伦苏、孜然粉、盐、水。
- 2. 与菜揉成团。
- 3. 千层法反复3次,制成薄披萨皮。
- 4. 油炒双菇、豆腐粒、虾米,撒椒盐、咖喱粉、盐。加水淋牛奶,稍煮。
- 5. 韩式料理锅刷油两面煎披萨皮。
- 6. 倒入配料。焖煎。
- 7. 倒入酸奶焖煎后,切开食用。
- 8. 薄披萨底。