海蛎肉片汤的做法

• 1.准备食材，海蛎清洗干净，瘦肉切片待用。

• 2.肉片、海蛎、蚕豆放入适量盐、鸡精，十三香，老酒，酱油腌制一小会儿，再加入红薯淀粉拌匀。

• 3.油锅烧热，放入葱姜蒜油豆腐爆香，加入小半锅清水大火烧开

• 4.水烧开后放入拌匀的蚕豆、海蛎、肉片翻滚煮上两三分钟，加入胡萝卜粒，洒上葱花，香菜末，最后滴上老酒和醋少许即可