银耳:润肺、生津 红枣:利尿 冰糖:和胃
1.准备好上述材料
2.银耳提前两个小时泡发,洗净,这是我泡发好的银耳。
3.红枣洗净备用
4.把泡发洗净的银耳和红枣放入煮锅内,水没过食材,我用冷水煮的,用的是电压力锅,大概煮一个小时或是一个半小时
5.煮好后趁热加入冰糖
6.甜甜的味道不错
银耳泡发不需要用热水,冷水就可以了,银耳最好去蒂,泡发的时候可以多换几次水。
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