黄豆芽:清热利湿
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.- 准备小银鱼汤 - 最基本的还是小银鱼,其余的可以放,也可以省略
2.- 洗净黄豆芽 -
3.- 放入小银鱼汤中 - 熬过底料可以捞出来
黄豆芽汤如果煮的不好会有一些腥味
所以你得保证煮的时候一次不开锅盖或者锅盖一直开着
4.- 放入一勺蒜蓉 - 不放也行
5.- 放入一勺虾酱 - 觉得最重要的部分
6. - 放入一勺酱油 - 事先尝尝若觉得咸淡正好,可省略
7.- 豆芽熟的差不多了就放一些葱花 - 此时放一些辣椒粉也是不错的选择
8. 盛到碗里后放入一些红椒和青椒 - 可省略