韩式【黄豆芽汤】

韩式【黄豆芽汤】
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健康功效

黄豆芽:清热利湿
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小银鱼汤水
蒜蓉
虾酱
青椒&红椒

韩式【黄豆芽汤】 的做法

  • 韩式【黄豆芽汤】 的做法图解1

    1.- 准备小银鱼汤 - 最基本的还是小银鱼,其余的可以放,也可以省略

  • 韩式【黄豆芽汤】 的做法图解2

    2.- 洗净黄豆芽 -

  • 韩式【黄豆芽汤】 的做法图解3

    3.- 放入小银鱼汤中 - 熬过底料可以捞出来
    黄豆芽汤如果煮的不好会有一些腥味
    所以你得保证煮的时候一次不开锅盖或者锅盖一直开着

  • 韩式【黄豆芽汤】 的做法图解4

    4.- 放入一勺蒜蓉 - 不放也行

  • 韩式【黄豆芽汤】 的做法图解5

    5.- 放入一勺虾酱 - 觉得最重要的部分

  • 韩式【黄豆芽汤】 的做法图解6

    6. - 放入一勺酱油 - 事先尝尝若觉得咸淡正好,可省略

  • 韩式【黄豆芽汤】 的做法图解7

    7.- 豆芽熟的差不多了就放一些葱花 - 此时放一些辣椒粉也是不错的选择

  • 韩式【黄豆芽汤】 的做法图解8

    8. 盛到碗里后放入一些红椒和青椒 - 可省略

本菜谱由Kim炫男妈妈上传

韩式【黄豆芽汤】 的家常做法

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