油泼拌面的做法

• 1.准备食材

• 2.油菜洗净，胡萝卜切丝，葱切葱碎，姜切丁。

• 3.备一碗，味极鲜3勺，蚝油一勺，盐少许，醋几滴。调成料汁。

• 4.锅内热水，煮熟面条。捞出备用

• 5.接着焯熟菠菜。

• 6.下入胡萝卜焯水。熟的面条胡萝卜油菜摆在盘中，放上葱碎，倒入酱汁。

• 7.锅内热油，放入姜爆香，再放入蒜

• 8.接着泼在面上。

• 9.搅拌一下，可以开动了，来个效果图。