金玉满堂排骨的做法

做法：

• 1. 肋排切小块，放入盐，糖，酱油，胡椒，姜丝，料酒等佐料腌制
• 2. 充分搅拌后静置15分钟
• 3. 放入生蒜和炸至金黄的蒜
• 4. 放入生粉和适量油，充分搅拌
• 5. 槟榔芋切成图示大小，整齐码于盘内
• 6. 铺上腌制好的排骨，撒上剩余金黄蒜，撒上洋葱丝，摆好盘后放入蒸锅蒸熟
• 7. 出锅后撒上葱花，大功告成！