手擀三条腿面条

手擀三条腿面条
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作者:格格奶奶

食材用料

豆面 50克
高粱面 100克
荞麦面(地瓜面) 100克
蔬菜

手擀三条腿面条的做法

  • 手擀三条腿面条的做法图解1

    1.准备好材料

  • 手擀三条腿面条的做法图解2

    2.将三种面粉放在面案上,开始合面。

  • 手擀三条腿面条的做法图解3

    3.面团合好后,用保鲜膜包好醒发10分钟。

  • 手擀三条腿面条的做法图解4

    4.醒发好的面团开始用擀面杖擀皮。

  • 手擀三条腿面条的做法图解5

    5.把擀好的皮折叠起来,用刀开始切条。

  • 手擀三条腿面条的做法图解6

    6.全部切好,打开上端。

  • 手擀三条腿面条的做法图解7

    7.用手从中间提起。

  • 手擀三条腿面条的做法图解8

    8.锅里加水,点火烧开。

  • 手擀三条腿面条的做法图解9

    9.把喜欢吃的蔬菜切好,虾皮洗干净控干水。

  • 手擀三条腿面条的做法图解10

    10.水开了开始煮面条,每开一次就用冷水点一次,共三次。

  • 手擀三条腿面条的做法图解11

    11.把备好的蔬菜虾皮放进去。

  • 手擀三条腿面条的做法图解12

    12.加一点盐。

  • 手擀三条腿面条的做法图解13

    13.最后撒上葱花。

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手擀三条腿面条的家常做法

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