用料：
- 面粉 <2碗
- 粘米粉 若干
- 木薯粉 半碗
- 上海青 2棵
- 香菇 >6朵
- 大葱 1段
- 豆腐 1块
- 花生碎 若干
- 金龙鱼芝麻油 若干
- 味好美咖喱粉 若干
- 味好美椒盐 若干
- 蒙牛椰果粒面水 若干
做法：
- 1. 面粉、粘米粉、木薯粉、煮面水混合成团。
- 2. 酥皮法与千层法均反复3次。卷饼切荠子。
- 3. 刷锅水倒入芝麻油，放入花生碎、上海青、香菇，翻炒一会。撒咖喱粉、椒盐，放入豆腐、大葱沫。翻炒至熟。
- 4. 炒好馅料。
- 5. 盛出，放入咖喱椒盐鱼泥。做混合馅料。
- 6. 擀好皮，准备包制。
- 7. 开始蒸。
- 8. 蒸熟。
- 9. 装盘。
- 10. 品尝。