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豆腐鲫鱼汤
健康功效
鲫鱼:和胃
豆腐:清热泻火
香菜:护齿、低蛋白质
豆腐鲫鱼汤的做法
![豆腐鲫鱼汤的做法图解1]()
1.准备好豆腐和鲫鱼，将鲫鱼洗净，豆腐洗净
![豆腐鲫鱼汤的做法图解2]()
2.在锅中放入适量的油，然后放入鲫鱼
![豆腐鲫鱼汤的做法图解3]()
3.两边炸至金黄色即可
![豆腐鲫鱼汤的做法图解4]()
4.倒掉多余的油，加入姜片，盐，料酒
![豆腐鲫鱼汤的做法图解5]()
5.放入适量的水慢慢煮
![豆腐鲫鱼汤的做法图解6]()
6.待汤汁有些变白放入豆腐，煮半小时
![豆腐鲫鱼汤的做法图解7]()
7.待汤汁变得很白很白，放点小葱花
![豆腐鲫鱼汤的做法图解8]()
8.将豆腐放下面，鲫鱼放上面，装盆，撒点香菜
小贴士
1.鲫鱼我把尾巴切了，不然炸的时候尾巴容易焦
2.先将鲫鱼汤烧至汤微白，放入豆腐块
3.待汤汁很白很白就可以出锅了，不然煮太久鲫鱼就很嫩，易断
豆腐鲫鱼汤的家常做法
（全部）
