
用料:
- 菠菜叶 300克
- 紫甘蓝 200克
- 南瓜 四分之一
- 面粉 两斤
- 肉末 200克
- 胡萝卜 一条
- 香菇 六个
- 虾皮 50克
做法:
- 1. 首先准备和面颜色的蔬菜,将调色蔬菜洗干净备用。
- 2. 把紫甘蓝与菠菜榨汁,南瓜蒸熟戳成南瓜泥。
- 3. 把蔬菜汁和面成三种不同颜色的面团。
- 4. 然后用擀面棍擀成饺子皮。今天忘了拍南瓜泥做的面皮。
- 5. 擀好皮后把饺子皮捏称成五角星形状。
- 6. 然后翻面放馅。
- 7. 翻面将四角捏起。
- 8. 最后折成梅花形状。
- 9. 好看又好吃的彩色蔬菜梅花饺就可以上锅蒸咯?
- 10. 蒸熟后的梅花饺。