彩椒炒鸡蛋

彩椒炒鸡蛋
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作者:redrose2

健康功效

彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

土鸡蛋 3颗
油,盐,料酒,蒜末 适量

彩椒炒鸡蛋的做法

  • 彩椒炒鸡蛋的做法图解1

    1.鸡蛋磕入碗中,倒入少许料酒,盐打匀

  • 彩椒炒鸡蛋的做法图解2

    2.彩椒切好备用

  • 彩椒炒鸡蛋的做法图解3

    3.热锅凉油,放入蛋液

  • 彩椒炒鸡蛋的做法图解4

    4.待鸡蛋成型

  • 彩椒炒鸡蛋的做法图解5

    5.出锅

  • 彩椒炒鸡蛋的做法图解6

    6.锅里放油少许,放入蒜末

  • 彩椒炒鸡蛋的做法图解7

    7.然后放入彩椒翻炒

  • 彩椒炒鸡蛋的做法图解8

    8.最后放入少许盐,鸡蛋翻炒均匀即可

  • 彩椒炒鸡蛋的做法图解9

    9.出锅盛盘

小贴士

炒鸡蛋油要多点,鸡蛋炒的会很蓬松,彩椒炒时油温不要太高

本菜谱由redrose2上传

彩椒炒鸡蛋的家常做法

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