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红烧排骨
健康功效
排骨:润燥
香菜:透疹
红烧排骨的做法
![红烧排骨的做法图解1]()
1.准备好新鲜的排骨
![红烧排骨的做法图解2]()
2.排骨过下水去腥味
![红烧排骨的做法图解3]()
3.将锅烧热，倒入适量的油，然后放入排骨
![红烧排骨的做法图解4]()
4.将排骨炸至金黄色，这样比较香酥
![红烧排骨的做法图解5]()
5.倒掉多余的油，加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油，姜片，茴香桂皮，干红辣椒
![红烧排骨的做法图解6]()
6.加水，大火慢慢收汁
![红烧排骨的做法图解7]()
7.还剩少许汤汁关火
![红烧排骨的做法图解8]()
8.装盘
小贴士
1.排骨先炸一下比较香脆
2.然后慢慢入味收汁
红烧排骨的家常做法
（全部）
排骨:润燥
香菜:透疹
1.准备好新鲜的排骨
2.排骨过下水去腥味
3.将锅烧热，倒入适量的油，然后放入排骨
4.将排骨炸至金黄色，这样比较香酥
5.倒掉多余的油，加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油，姜片，茴香桂皮，干红辣椒
6.加水，大火慢慢收汁
7.还剩少许汤汁关火
8.装盘
1.排骨先炸一下比较香脆
2.然后慢慢入味收汁
