家常豆腐的做法

www.xiangha.com/caipu/81665323.html

用料：
豆腐一块
肉少许
木耳少许
青辣椒，红辣椒少许
胡萝卜少许
黄瓜少许
油盐少许
糖醋少许
葱姜蒜少许
豆瓣酱少许

小贴士：

豆腐一定要煎金黄，然后多闷一会入味

做法：

1. 豆腐洗净沥干，切片
2. 准备配菜
3. 平底锅煎豆腐
4. 翻面煎金黄
5. 准备葱姜蒜
6. 油热，爆香葱姜蒜，加入豆瓣酱炒出红油
7. 倒入豆腐翻炒
8. 倒入木耳翻炒一会入味
9. 倒入剩下的蔬菜快速翻炒
10. 调味，加入葱花
11. 装盘