野生鲫鱼豆腐汤

野生鲫鱼豆腐汤
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作者:胖胖45

健康功效

鲫鱼:和胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

野生鲫鱼豆腐汤的做法

  • 野生鲫鱼豆腐汤的做法图解1

    1.鲫鱼洗净,姜去皮洗净切片,葱洗净切段

  • 野生鲫鱼豆腐汤的做法图解2

    2.豆腐切块

  • 野生鲫鱼豆腐汤的做法图解3

    3.锅里油烧热,放入姜片煸香,放入鲫鱼

  • 野生鲫鱼豆腐汤的做法图解4

    4.两面煎一下,放入葱段

  • 野生鲫鱼豆腐汤的做法图解5

    5.放水大火烧开

  • 野生鲫鱼豆腐汤的做法图解6

    6.水滚后撇去杂质,倒入少许料酒

  • 野生鲫鱼豆腐汤的做法图解7

    7.加入豆腐,中火一直煮

  • 野生鲫鱼豆腐汤的做法图解8

    8.煮到汤汁发白,继续煮一会儿

  • 野生鲫鱼豆腐汤的做法图解9

    9.加盐即可

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野生鲫鱼豆腐汤的家常做法

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