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香葱油饼的做法
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用料:
普通面粉
适量
小香葱
几棵
花生油
适量
盐
适量
小贴士:
面团要和的软一点,俗话说软面饼,硬面汤。绝对小火,不能心急哦,
做法:
1.
第一步,和面团,葱切段,油盐备好,
2.
第二步,面团撮长条,分小剂子,比饺子剂大一倍,
3.
第三步,擀皮,擀的薄点,
4.
第四步,刷油,撒盐撒葱花,然后盖面皮,接着再刷油,撒盐撒葱花,盖面皮,这样四层面皮,
5.
第五步,擀好的饼,开始烙,
6.
第六步,开始烧锅,锅热倒点油,放饼,小火,
7.
第七步,锅里已有蒸气,几分钟后给饼翻过来,再烙几分钟,可以出锅了,
8.
第八步,香喷喷的饼可以吃唠,