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简易版、饼干的做法

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  • 用料:

  • 蛋糕粉  150克
  • 黄油  25克
  • 鸡蛋  1个
  • 蔓越莓干  35克

小贴士:

是不是超级简单又好做,可以把蔓越莓干换成葡萄干之类的,如果要用玻璃罐装起来,请待饼干完全凉掉再装起来

做法:

  • 1. 准备好要用的材料
  • 2. 蛋糕粉里加入打散的鸡蛋液,和室温软化后的黄油
  • 3. 搅拌均匀后,加入蔓越莓干
  • 4. 用手合成团
  • 5. 随即放在案板上捏成长条
  • 6. 用刀切成小剂子
  • 7. 用手心把小剂子按压成稍微硬实点的圆形,再压扁些
  • 8. 再用叉子压出条纹
  • 9. 烤箱提前预热,170度上下管,中层,烤制20分钟即可
  • 10. 饼干做好了
  • 11. 晾凉后食用