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简易版、饼干的做法
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用料:
蛋糕粉
150克
黄油
25克
鸡蛋
1个
蔓越莓干
35克
小贴士:
是不是超级简单又好做,可以把蔓越莓干换成葡萄干之类的,如果要用玻璃罐装起来,请待饼干完全凉掉再装起来
做法:
1.
准备好要用的材料
2.
蛋糕粉里加入打散的鸡蛋液,和室温软化后的黄油
3.
搅拌均匀后,加入蔓越莓干
4.
用手合成团
5.
随即放在案板上捏成长条
6.
用刀切成小剂子
7.
用手心把小剂子按压成稍微硬实点的圆形,再压扁些
8.
再用叉子压出条纹
9.
烤箱提前预热,170度上下管,中层,烤制20分钟即可
10.
饼干做好了
11.
晾凉后食用