番茄炖西葫芦的做法

• 1.所需食材备好待用

• 2.西葫芦切片，番茄切块，葱姜青椒切小段或片待用

• 3.锅放油烧热，加上葱姜青椒翻炒，放入番茄爆炒2-3分钟

• 4.放入西葫芦，翻炒下放老抽，生抽炒匀

• 5.放水水量不用过菜，开始小火炖，快好时放入适量盐，鸡精就可以了

• 6.成品