牛奶蜂蜜软麻花的做法

• 1.牛奶温热加入酵母粉化开

• 2.盆里打入鸡蛋两颗，加蜂蜜一勺

• 3.油一勺

• 4.打散加入盐

• 5.加牛奶，糖搅拌均匀

• 6.和成光滑的面团，放温暖处发酵至两倍大

• 7.发酵好的面团擀开，取一块切成大小均匀的条

• 8.搓成长条，一手上，一手下的搓动面条，使之上劲

• 9.提起面条让它卷起来

• 10.再重复一上一下的搓动，再提起卷起来

• 11.把两头套起来收口

• 12.所有全部操作完，盖保鲜膜再醒发20分钟左右

• 13.热锅凉油烧6成热关小火，下麻花炸至金黄色捞出

• 14.好啦！来吃吧！