
用料:
- 辛辣面 2包
- 雞蛋 2個
- 午餐肉 1罐
- 內附蔥花包 2包
- 內附調料包 2包
做法:
- 1. 預備2包辛辣面。
- 2. 2個雞蛋。
- 3. 水煮滾後,加入雞蛋,一個一個放入。
- 4. 放入後切記不要攪拌。
- 5. 喜歡有流心蛋黃的可以煮大約1分鐘後取出。
- 6. 預備午餐肉罐頭。
- 7. 倒出。
- 8. 把午餐肉切成一塊塊。
- 9. 把剛剛煮蛋的水繼續煮滾,然後加入面。
- 10. 再加入蔥花調料包。
- 11. 一起攪拌大約2分鐘。
- 12. 隨後再加入調料粉。
- 13. 並加入午餐肉一起煮1分半鐘。
- 14. 先放面,把午餐肉鋪好後再把雞蛋放中間,最後加入湯底。
- 15. 完成!