牛肉炖萝卜

牛肉炖萝卜
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

萝卜,土豆
花椒,八角 适量
葱姜 适量

牛肉炖萝卜的做法

  • 牛肉炖萝卜的做法图解1

    1.牛肉洗净切块

  • 牛肉炖萝卜的做法图解2

    2.烧开水焯一下

  • 牛肉炖萝卜的做法图解3

    3.土豆,萝卜切块备用

  • 牛肉炖萝卜的做法图解4

    4.锅里烧水放入花椒,八角,葱姜,水开放入焯好的牛肉,大火烧开转至小火

  • 牛肉炖萝卜的做法图解5

    5.炖至软烂放如萝卜土豆,盐接着炖到萝卜土豆酥烂,撒上香菜,出锅

小贴士

香菜和牛肉味道在一起会很鲜没有膻味

本菜谱由雨后彩虹861上传

牛肉炖萝卜的家常做法

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