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  • 用料:

  • 面片  适量
  • 番茄  一个
  • 鸡蛋  一个
  • 火腿肠  一根
  • 木耳  适量
  • 香葱  三根
  • 麻油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好所需食材,番茄和香葱洗净,木耳提前泡发洗净撕成小块
  • 2. 鸡蛋去壳打散,火腿肠切片,番茄切块,香葱切末
  • 3. 锅里放入水和木耳,大火烧开
  • 4. 水滚后改小火煮一会儿
  • 5. 加入火腿肠烧开
  • 6. 再加入番茄
  • 7. 煮到水滚
  • 8. 加入面片烧开
  • 9. 煮一会儿,加入蛋液,加盐
  • 10. 加入香葱和麻油
  • 11. 烧滚即可出锅