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  • 用料:

  • 南瓜  400克
  • 糯米  适量
  • 葡萄干  适量
  • 白砂糖或冰糖  适量

小贴士:

糯米的用量根据吃饭人数的多少来定,南瓜我一般都是去死切的,觉得吃起来方便。

做法:

  • 1. 糯米提前浸泡八个小时,我一般是泡一天或者泡一晚。
  • 2. 南瓜洗净切好,摆放到碗里。
  • 3. 取适量葡萄干,洗净。
  • 4. 将糯米一层层撒到南瓜上,每层撒适量白糖,放几个葡萄干。
  • 5. 上蒸屉蒸二十分钟。
  • 6. 出锅后倒扣在盘子里就完工了。