时蔬豆腐

时蔬豆腐
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作者:波波48

健康功效

豆腐:清热泻火
黄瓜:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒

时蔬豆腐的做法

  • 时蔬豆腐的做法图解1

    1.豆腐切小块

  • 时蔬豆腐的做法图解2

    2.锅内倒入适量凉水,下入豆腐,加两克盐,开锅后停火。捞出备用

  • 时蔬豆腐的做法图解3

    3.黄瓜切成小丁

  • 时蔬豆腐的做法图解4

    4.胡萝卜切成小丁

  • 时蔬豆腐的做法图解5

    5.洋葱切成小丁

  • 时蔬豆腐的做法图解6

    6.肉切成小丁

  • 时蔬豆腐的做法图解7

    7.锅内倒入适量油,六七成热,下入洋葱丁,炒出香味儿

  • 时蔬豆腐的做法图解8

    8.倒入肉丁翻炒至变色

  • 时蔬豆腐的做法图解9

    9.倒入胡萝卜丁,翻炒两分钟

  • 时蔬豆腐的做法图解10

    10.倒入一勺的海鲜酱油,翻炒几下。

  • 时蔬豆腐的做法图解11

    11.倒入黄瓜丁,翻炒两分钟

  • 时蔬豆腐的做法图解12

    12.倒入豆腐块,轻轻推动均匀后,小火炖10分钟。

  • 时蔬豆腐的做法图解13

    13.加适量精盐

  • 时蔬豆腐的做法图解14

    14.加适量味精

  • 时蔬豆腐的做法图解15

    15.翻炒均匀后出锅

小贴士

豆腐凉水下锅加盐,煮一下,不易碎。炒豆腐时不宜勤翻动,豆腐会碎。

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时蔬豆腐的家常做法

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