甜椒炒牛肉

甜椒炒牛肉
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作者:未知数

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
白糖:活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

甜椒炒牛肉的做法

  • 甜椒炒牛肉的做法图解1

    1.准备好材料,所有材料洗干净

  • 甜椒炒牛肉的做法图解2

    2.牛肉顺接着纹路切片,把姜也切丝放进去,加入少许盐,2勺蚝油,1勺生粉,1勺白糖

  • 甜椒炒牛肉的做法图解3

    3.甜椒取掉心切成小方块,牛肉用手抓均匀

  • 甜椒炒牛肉的做法图解4

    4.锅预热,先入油,油温7成热时把甜椒放下去炒软

  • 甜椒炒牛肉的做法图解5

    5.炒软后加入盐炒熟,

  • 甜椒炒牛肉的做法图解6

    6.然后装出来备用

  • 甜椒炒牛肉的做法图解7

    7.锅再次入油,油温7成热时把牛肉放下去然后把牛肉摊平,

  • 甜椒炒牛肉的做法图解8

    8.然后加入少许水煮几十秒

  • 甜椒炒牛肉的做法图解9

    9.然后把甜椒放下去拌均匀

  • 甜椒炒牛肉的做法图解10

    10.最后熟了就装盘

  • 甜椒炒牛肉的做法图解11

    11.成品

小贴士

牛肉不宜使劲的翻炒,会变老。腌的时候要用手抓松。

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甜椒炒牛肉的家常做法

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