鸡蛋小果子

鸡蛋小果子
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作者:大顺妈妈

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

色拉油 5g
玉米淀粉 70g
奶粉 10g
低筋面粉 10g

鸡蛋小果子的做法

  • 鸡蛋小果子的做法图解1

    1.把鸡蛋打散 放入油和糖 搅拌均匀

  • 鸡蛋小果子的做法图解2

    2.把低筋面粉 奶粉 玉米淀粉 小苏打混合

  • 鸡蛋小果子的做法图解3

    3.把粉筛进蛋液里 搅拌均匀

  • 鸡蛋小果子的做法图解4

    4.揉成一个不粘手的面团

  • 鸡蛋小果子的做法图解5

    5.最让人疯狂的一步到了 把面团揉成一个个比黄豆大一点的小面球 之间留一点距离 会变大

  • 鸡蛋小果子的做法图解6

    6.放入预热好的烤箱 180度 10分钟左右 正好一盘 够吃几天了 哈

小贴士

这是给婴儿做的 大人想吃请自己添加糖和黄油还有泡打粉 会很酥脆
最好人多一起做 不然就手快点(我是手慢还一个人😢)先做的面皮会干 烤时会开裂

本菜谱由大顺妈妈上传

鸡蛋小果子的家常做法

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