三色玉米

三色玉米
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健康功效

豌豆粒:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
红椒:开胃、消食

三色玉米的做法

  • 三色玉米的做法图解1

    1.准备食材(如果用鲜玉米,剥好后先焯水)

  • 三色玉米的做法图解2

    2.豌豆粒入开水锅焯至八成熟

  • 三色玉米的做法图解3

    3.红椒切丁

  • 三色玉米的做法图解4

    4.锅里放适量油

  • 三色玉米的做法图解5

    5.油温七成热放入所有食材,加糖翻炒均匀

  • 三色玉米的做法图解6

    6.加入盐

  • 三色玉米的做法图解7

    7.翻炒均匀后加两汤匙清水,盖锅盖焖一分钟

  • 三色玉米的做法图解8

    8.翻炒均匀加入水淀粉

  • 三色玉米的做法图解9

    9.最后加香油,翻炒均匀

  • 三色玉米的做法图解10

    10.出锅

  • 三色玉米的做法图解11

    11.成品图

小贴士

红椒可以用胡萝卜代替,但要焯水后再炒;此菜属于甜口的,盐只放一点,起到提味的作用,不喜欢甜口的,盐可以适当增加。

本菜谱由随遇而安_晨上传

三色玉米的家常做法

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