山药木耳炒肉的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 把肉放淀粉，盐，料酒抓匀腌制一会
• 3. 锅里放水焯一下山药，焯到二次水开就行
• 4. 原水在把木耳焯一分钟捞出控水
• 5. 锅里放油预热
• 6. 把肉片放入锅中炒到七八分熟
• 7. 放入焯好的山药和木耳，加入盐和白糖翻炒
• 8. 装盘即可