山药:低蛋白质 木耳:补血、护齿、保护骨骼 猪肉:益气
1.准备食材
2.把肉放淀粉,盐,料酒抓匀腌制一会
3.锅里放水焯一下山药,焯到二次水开就行
4.原水在把木耳焯一分钟捞出控水
5.锅里放油预热
6.把肉片放入锅中炒到七八分熟
7.放入焯好的山药和木耳,加入盐和白糖翻炒
8.装盘即可
山药不用炒太长,脆脆的更好
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