用料：
- 对虾 适量
- 盐 少许
- 芝士 2片
- 橄榄油 少许
小贴士：
虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分；虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物；虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分；虾是高蛋白、低脂肪的水产品。蛋白质含量高达40％以上，粗脂含量7％左右，钙含量9％，除此之外还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。
做法：
- 1. 将对虾去壳，用剪刀去掉小脚和头上尖尖的。然后开背划开去掉黑色那条筋。（图被省略了）
- 2. 将洗干净的虾摆在铺有锡纸的烤盘上，排排坐好
- 3. 然后淋上橄榄油，铺上芝士条。
- 4. 时间视个人烤箱温度而定，我是放在中层220度烤20分钟，感觉有一点老了。
- 5. 边上那个黑色的是醋哦，可以按个人喜欢，我是装饰用的